ペルル・ダヤラ
Ayala Perle

アヤラ, 8000円から15000円

ペルル・ダヤラ

価格帯

¥14000(参考価格)

香り

薫り高く、白い花のブーケが先ず感じられます。新鮮なヘイゼルナッツや焼き立ての香ばしいブリオッシュ、ハチミツの香りなどに変化します。

味わい

骨格感を明確に感じるピノ・ノワールの存在感はボランジェを思わせますが、意外にもシャルドネが80%も使用されています。

このシャンパンについて

ペルル・ダヤラ”は、アヤラのプレステージ・キュヴェ。グラン・クリュのトップクオリティーのブドウを使って造られます。

DATA

品種構成: シャルドネ80%、ピノ・ノワール20%

供出温度: 9℃

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